~* ΟΛΑ για την ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ Τρίτη 16 Ιουνίου 2015
*** ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ στη ζωή μας .-
~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας :
1~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Πέμπτη 14 Μαϊου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/14-2015.html .-
2~** ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Πέμπτη 14 Μαϊου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/14-2015.html .-
3~** ~ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ Παρασκευή 15 Μαϊου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/15-2015.html .-
4~** ~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας , Παρασκευή 22 Μαϊου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/22.html .-
5~*** ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Παρασκευή 22 Μαΐου 2015 : http://vlasiosarfara.blogspot.gr/2015/05/blog-post.html .-
6~ ** ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Τρίτη 26 Μαΐου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/26-2015.html . -
7~** ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Τετάρτη 27 Μαϊου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/27-2015.html .-
8~** ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Παρασκευή 29 Μαϊου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/29-2015.html .-
9~** ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ και την Φραγκοσυκιά Παρασκευή 30 Μαϊου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/05/30-2015.html .-
10~** ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Κυριακή 07 Ιουνίου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/06/07-2015.html .-
11~** ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας - Δευτέρα 08 Ιουνίου 2015 : http://vlasiosarfara.blogspot.gr/2015/06/08-2015.html .-
12 ~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Τρίτη 09 Ιουνίου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/06/09-2015.html .-
13 ~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας , Παρασκευή 12 Ιουνίου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/06/12-2015.html .-
14 ~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Δευτέρα 15 Ιουνίου 2015 : http://vlasiosarfara.blogspot.gr/2015/06/15-2015.html .-
15 ~ ΟΛΑ για την ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ Τρίτη 16 Ιουνίου 2015: http://vlasiosarfara.blogspot.gr/2015/06/16-2015.html , ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας , ΟΛΑ για την ΥΓΕΙΑ , ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ στη ζωή μας.
16~ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας , Τετάρτη 17 Ιουνίου 2015 : http://vlasiosarfara.blogspot.gr/2015/06/17-2015.html .-
17 ~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας , Σάββατο 20 Ιουνίου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/06/20-2015.html .-
18 - ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Τετάρτη 24 Ιουνίου 2015 : http://snsarfara.blogspot.gr/2015/06/24-2015.html .-
19.- ΎΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Πέμπτη 09 Ιουλίου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/07/09-2015.html
20 .- ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Σάββατο 18 Ιουλίου 2015 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2015/07/18-2015.html .-
21 ~ ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ μας Σάββατο 18 Ιουλίου 2015 : http://vlasiosarfara.blogspot.gr/2015/07/18-2015.html .-
22.-
~Η Αλόη η γνήσια (Aloe vera), επίσης γνωστή ως φαρμακευτική αλόη, είναι ένα είδος εύχυμου φυτού που κατά πάσα πιθανότητα κατάγεται από τη Βόρεια Αφρική, τις Κανάριους Νήσους και το Πράσινο Ακρωτήρι. Η Αλόη η γνησία μεγαλώνει σε άνυδρα κλίματα και συναντάται ευρέως στην Αφρική και άλλες άνυδρες περιοχές. Το είδος είναι γνωστό για τη χρήση του σε εναλλακτικές θεραπείες με χρήση φυτών. Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν γίνει για τη χρήση της, κάποιες όμως έρχονται σε αντίθεση με αυτές. [1][2][3][4] Παρά τις αντιθέσεις αυτές, υπάρχουν στοιχεία ότι εκχυλίσματα της αλόης της γνησίας μπορεί να είναι χρήσιμα στην περιποίηση για επούλωση πληγών και εγκαυμάτων, αλλά και για την αντιμετώπιση του διαβήτη και αυξημένων λιπιδίων στο αίμα. Αυτές οι θετικές επιπτώσεις θεωρούνται ότι οφείλονται στην παρουσία στοιχείων όπως πολυσακχαρίτες, ανθρακινόνη και λεκτίνες. [3]
~ Η Αλόη η γνησία είναι ένα φυτό, (ανήκει στην κατηγορία των κρίνων) που φτάνει γύρω στα 60 έως 100 εκ. σε ύψος. Τα φύλλα είναι παχιά και σαρκώδη, πράσινα προς το πράσινο-γκρι, με ορισμένες ποικιλίες να εμφανίζουν λευκά στίγματα στις επιφάνειες των φύλλων. [6] Το περίγραμμα των φύλλων έχει μικρά λευκά αγκάθια. Βγάζει άνθη το καλοκαίρι, τα οποία κρέμονται από ένα και μόνο βλαστό που φτάνει τα 90 εκ. σε ύψος. Τα άνθη έχουν σωληνοειδή μορφή, με κίτρινη στεφάνη που φτάνει γύρω στα 2 έως 3 εκ. [6][7]
~* Το είδος διαθέτει μια σειρά από συνώνυμα: Αλόη του Μπαρμπάντος Miller, αλόη η ινδική Royle, αλόη Perfoliata L. ποικ. γνησία και αλόη η κοινή Lam. [8][9] καθώς και κοινές ονομασίες, συμπεριλαμβανομένων των: κινέζικη αλόη, ινδική αλόη, αληθινή αλόη, αλόη των Μπαρμπάντος, το φυτό των πρώτων βοηθειών. [7][10][11][12][13] Το όνομα vera του γένους σημαίνει αληθές ή γνήσιο. [10] Ορισμένα συγγράμματα αναγνωρίζουν τη μορφή της αλόης της γνησίας με τα λευκά στίγματα ως Aloe Vera ποικ. Chinensis [14][15], ωστόσο, τα είδη ποικίλλουν όσον αφορά στις κηλίδες στα φύλλα [16] και έχει προταθεί ότι η διάστικτη μορφή της αλόης της γνησίας μπορεί να ανήκει στο ίδιο γένος με την Aloe Massawana. [17] Το είδος περιγράφηκε αρχικά από τον Κάρολο Λινναίο το 1753 ως Aloe Perfoliata ποικιλία Vera [18] και έχει περιγραφεί και πάλι από το Nicolaas Laurens Burman ως Aloe Vera στο βιβλίο Flora Indica την 6η Απριλίου 1768 και ως Aloe Barbadensis από το Philip Miller περίπου δέκα ημέρες μετά τον Burman στο βιβλίο Gardener's Dictionary. [19]
Τεχνικές με βάση τη σύγκριση του DNA υποδηλώνουν ότι η αλόη η γνησία συνδέεται στενά με την Aloe Perryi, ένα είδος που είναι ενδημικό στην Υεμένη. [20] Παρομοίως, η σύγκριση του DNA χλωροπλαστών παραπέμπει στο ότι η αλόη η γνησία συνδέεται στενά με τις Aloe Forbesii, Aloe Inermis, Aloe Scobinifolia, Aloe Sinkatana και το Aloe Striata. Εκτός από το νοτιοαφρικανικό είδος, την Aloe Striata, [21] τα είδη αυτά της αλόης, απαντώνται στη Σοκότρα (Υεμένη), στη Σομαλία και στο Σουδάν. [21] Η προφανής έλλειψη φυσικών πληθυσμών των ειδών αυτών, έχει οδηγήσει ορισμένους ερευνητές να προτείνουν ότι η αλόη η γνησία ίσως είναι υβριδικής καταγωγής. [22]
~ Αλόη: Ένα φαρμακείο σε γλάστρα...

*** Πληροφορίες για την Καλλιέργεια, την Περιποίηση και τις Χρήσεις του φυτού Αλόη Βέρα
* Οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν την αλόη τη γνησία για τη θεραπεία πληγών. Κατά το Μεσαίωνα, το κίτρινο υγρό που βρίσκεται μέσα στα φύλλα χρησιμοποιούνταν ως καθαρτικό. Η επεξεργασμένη αλόη που περιέχει αλοΐνη χρησιμοποιείται γενικά ως καθαρτικό, ενώ ο επεξεργασμένος χυμός από αλόη τη γνησία δεν περιέχει συνήθως σημαντικές ποσότητες αλοΐνης.
Η αλόη η γνησία χρησιμοποιήθηκε επίσης από το στρατό του Αλεξάνδρου ως επουλωτικό πληγών και τραυμάτων κατά τη μακρόχρονη εκστρατεία του στην Ασία.[23] Για την προμήθεια αλόης ο Αλέξανδρος κατέκτησε το νησί Σοκότρα της Υεμένης, όπου το θερμό και ξηρό κλίμα ευνοεί την ανάπτυξή της.
~ Γνωστή για τις θεραπευτικές και καλλυντικές της ιδιότητες, η αλόη μπορεί να δώσει φυσική λύση σε πολλές ενοχλήσεις και προβλήματα.
~* Την αποκαλούν «φυτό της αθανασίας» και τη θεωρούν ελιξίριο μακροζωίας, αν και η ονομασία της, που πιθανότατα προέρχεται από την αραβική λέξη alloeh, σημαίνει «πικρή και γυαλιστερή ουσία». Είναι από τα φυτά που χρησιμοποιήθηκαν και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, όχι μόνο από διαφορετικούς πολιτισμούς, αλλά και σε διαφορετικές εποχές. Τελικά, πόσο «θαυματουργό» είναι το φυτό αυτό που στις μέρες μας κοσμεί τα μπαλκόνια και τις αυλές πολλών σπιτιών;
- Η χρήση της αλόης ξεκινά περίπου το 2200 π.X. με τα οφέλη της να είναι γνωστά στην Περσία, στην Αίγυπτο, στην αρχαία Ελλάδα, στη Ρώμη, στην Ινδία και στην Αφρική. Σύμφωνα με μύθους, υπήρξε το μυστικό ομορφιάς της Κλεοπάτρας και της Νεφερτίτης, ενώ ο Νικόδημος τη χρησιμοποίησε για την περιποίηση του λειψάνου του Χριστού. Στο δυτικό κόσμο και στην Αμερική, η διάδοσή της οφείλεται κατά μέγα μέρος στους Ισπανούς Ιησουΐτες που τη φύτευαν στις αποικίες. Ωστόσο, μόλις το 1930 άρχισαν να μελετώνται επιστημονικά, κυρίως από τις ΗΠΑ και τη Ρωσία, οι ιδιότητες του φυτού και η δυνατότητα χρήσης του στη δυτική ιατρική. Σήμερα, διεξάγονται όλο και περισσότερες έρευνες για τη θεραπευτική της δράση και σε πολλές περιπτώσεις τα αποτελέσματα είναι θεαματικά.
`~
Η αλόη μπορεί να μοιάζει αρκετά με κάκτο, αλλά ανήκει στην οικογένεια των κρίνων και συγγενεύει με το κρεμμύδι, το σκόρδο και το σπαράγγι. Είναι φυτό ποώδες, με χοντρά, χυμώδη φύλλα και από το κέντρο της βγαίνουν λουλούδια συνήθως κιτρινοκόκκινα. Φυτρώνει στην Κούβα, στο Μεξικό, στη Βραζιλία, στην Αφρική και στα Κανάρια νησιά. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτική και αποτελείται κατά 96% από νερό. Αν και υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη αλόης, μόνο δύο χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, η Aloe Vera και πιο σπάνια η Aloe Ferox Miller.~
Το ζελέ της Aloe Vera περιέχει πάνω από 75 γνωστά συστατικά, η συνέργεια των οποίων οδηγεί στην ενίσχυση της δράσης τους. Η Aloe Vera είναι πηγή βιταμινών, με κυριότερες τις Β, C, Ε και β-καροτίνη (πρόδρομο της βιταμίνης Α). Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία, κυρίως μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, σίδηρο και σελήνιο, αλλά και αμινοξέα, που είναι οι «οικοδομικοί λίθοι» των πρωτεϊνών. Επίσης, είναι πλούσια σε σακχαρίτες, ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση της τροφής, στερόλες, ανθρακινόνες (παυσίπονες ουσίες) και σαλικυλικό οξύ. Χάρη στα συστατικά της και τη συνέργειά τους, η αλόη διεισδύει βαθιά στο δέρμα, το καθαρίζει και αποτελεί φυσικό αναισθητικό. Ενισχύει την ανάπτυξη νέων κυττάρων, βελτιώνει τη λειτουργία των ιστών και επουλώνει τα τραύματα. Έχει αντιβιοτική, αντιμυκητιακή και αντιφλεγμονώδη δράση, τονώνει το ανοσοποιητικό, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, καθαρίζει τα έντερα και αποτοξινώνει τον οργανισμό.
~
Τις περισσότερες φορές η αλόη χρησιμοποιείται ως καταπραϋντικό σε διάφορους ερεθισμούς του δέρματος, όπως εγκαύματα, κάλους, ουλές, έρπη. Η αλόη απορροφάται γρηγορότερα από το νερό και έτσι το δέρμα επουλώνεται γρήγορα. Επιπλέον, η αλόη κρατά το δέρμα απαλό και χρησιμοποιείται για την περιποίηση του σώματος και των μαλλιών, καθώς ενυδατώνει, αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου και ενισχύει τη φυσική τους άμυνα. Θεωρείται αποτελεσματική θεραπεία για την αντιμετώπιση της ακμής, επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος και καταπολεμά τη φαγούρα, τις δερματικές αλλεργίες, τα τσιμπήματα των εντόμων, τα εκζέματα και τις μυκητιάσεις, ενώ μπορεί να περιορίσει ακόμα και την ψωρίαση. Όμως, η δράση της δεν είναι μόνο εξωτερική, αλλά και εσωτερική. Φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, να περιορίζει τους μυϊκούς και σκελετικούς πόνους, τους κολικούς και τις κρίσεις άσθματος. Επίσης, τονώνει την πεπτική λειτουργία και καταπολεμά διαταραχές, όπως η δυσκοιλιότητα και η δυσπεψία, ενώ ενισχύει και το ανοσοποιητικό, γι’ αυτό και έχει χρησιμοποιηθεί σε ασθενείς με AIDS και καρκίνο.
~
Στην αγορά υπάρχουν πολλά προϊόντα που περιέχουν αλόη, κυρίως για την περιποίηση του σώματος, του προσώπου και των μαλλιών. Στα καταστήματα με προϊόντα υγιεινής διατροφής θα βρείτε χυμό αλόης, ενώ στα φαρμακεία θα βρείτε κάψουλες, εκχύλισμα σε ταμπλέτες, λάδι για εξωτερική ή εσωτερική χρήση και σκόνη αλόης. Την τελευταία καλό είναι να την αποφεύγετε, καθώς είναι πιο δύσκολο να υπολογίσετε τις δόσεις.
~
Σκόπιμο είναι να χρησιμοποιείτε τα τυποποιημένα προϊόντα αλόης. Καλύτερη επιλογή θεωρούνται τα παρασκευάσματα από Αloe Vera που προέρχονται από ολόκληρο το φύλλο αλόης και όχι μόνο από το εσωτερικό του, καθώς και όσα έχουν παρασκευαστεί από αλόη που έχει υποστεί ψυχρή και όχι θερμή επεξεργασία, γιατί με την τελευταία καταστρέφεται μέρος από τους σακχαρίτες. Καλό είναι, επίσης, τα προϊόντα που επιλέγετε να έχουν τη σφραγίδα έγκρισης του Διεθνούς Επιστημονικού Συμβουλίου της Αλόης (I.A.S.C.) και φυσικά μην ξεχνάτε να ελέγχετε τις ετικέτες τους, για να βλέπετε αν η αλόη βρίσκεται ανάμεσα στα πρώτα συστατικά. Τέλος, προτιμήστε να την προμηθεύεστε από φαρμακεία και καταστήματα βιολογικών προϊόντων.
~
Σε γενικές γραμμές, πρόκειται για ασφαλές φυτό, αρκεί να χρησιμοποιείται σωστά. Πρέπει να ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του φαρμακοποιού ή του βοτανοθεραπευτή, γιατί η παρατεταμένη ή υπερβολική χρήση του μπορεί να έχει παρενέργειες ή να προκαλέσει κάποια αλληλεπίδραση με άλλα βότανα και φάρμακα. Αν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας, πρέπει να παρακολουθείστε από το γιατρό σας, ιδιαίτερα αν παίρνετε αλόη από το στόμα.
● Όταν η αλόη χρησιμοποιείται για επάλειψη στο δέρμα, θεωρείται ασφαλής, αρκεί ο χυμός να μην μπαίνει κατευθείαν πάνω σε εκτεταμένη ανοιχτή πληγή. Το ενδεχόμενο να προκαλέσει κάποια αλλεργική αντίδραση είναι σπάνιο. Από την άλλη, η κατανάλωση αλόης από το στόμα θέλει προσοχή, γιατί μπορεί να προκαλέσει κράμπες και διάρροια.
● Oι γυναίκες στη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, αλλά και όσοι έχουν προβλήματα, όπως πόνους στην κοιλιά, ιστορικό ειλεών ή αλλεργία στο σκόρδο, στο κρεμμύδι και σε άλλα φυτά της οικογένειας αυτής, πρέπει να αποφεύγουν τη λήψη της.
● Η αλόη μπορεί να αλληλεπιδράσει με την υδροκορτιζόνη, τα διουρητικά, τα αντιπηκτικά και με τα φάρμακα για το διαβήτη. Έτσι, μπορεί, για παράδειγμα, να βελτιώσει τη λειτουργία του παγκρέατος, με αποτέλεσμα να χρειαστεί προσαρμογή της δόσης ινσουλίνης. Λόγω της καθαρτικής της δράσης, μπορεί ακόμα να ρίξει τα επίπεδα του καλίου στο αίμα και να προκαλέσει αρρυθμίες.
● Για εσωτερική χρήση, προτιμάτε πάντα τυποποιημένα προϊόντα αλόης.
Η αλόη είναι φυτό με λίγες απαιτήσεις που μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε στο σπίτι. Φροντίστε, ωστόσο, αν η θερμοκρασία έξω είναι κάτω από 13 βαθμούς, να την έχετε σε κλειστό χώρο. Καλό είναι να γνωρίζετε την ηλικία του φυτού που θα αγοράσετε, επειδή στον 3-4ο χρόνο η θεραπευτική του δράση είναι η μέγιστη. Η αλόη μεγαλώνει αργά και χρειάζεται φως, αέρα και λίγο νερό. Όταν τη φυτεύετε, βάλτε στον πάτο της γλάστρας βότσαλα, που διευκολύνουν το στράγγισμα, ώστε να μη σαπίζουν οι ρίζες. Μην την ποτίζετε υπερβολικά, αλλά μόνο όταν το χώμα της έχει στεγνώσει. Αν, αντίθετα, τα φύλλα της είναι λεπτά και σπάζουν στη μέση, σημαίνει ότι δεν την ποτίζετε αρκετά. Επειδή η αλόη είναι ευαίσθητη στο χλώριο, μπορεί να εμφανίσει καφέ στίγματα· γι’ αυτό, όποτε μπορείτε, ποτίζετέ τη με λίγο εμφιαλωμένο νερό. Τέλος, όταν οι νέοι βλαστοί της ψηλώσουν μερικά εκατοστά, κόψτε τους και φυτέψτε τους αλλού, για να μην αφαιρούν συστατικά από το ώριμο φυτό.
~
Αν καείτε: Αν ακουμπήσατε στο μάτι της κουζίνας ή στο αναμμένο σίδερο, βάλτε κρέμα από χυμό ή τζελ αλόης στην καμένη περιοχή και επαναλάβετε μέχρι το κάψιμο να φύγει. Στην ανάγκη, κόψτε ένα φύλλο από τη γλάστρα, πλύντε το, ανοίξτε το στη μέση και βάλτε το πάνω στο ελαφρύ έγκαυμα.
Αν σας πέφτουν τα μαλλιά: Απλώστε στο κεφάλι αλόη 2-3 φορές την ημέρα, αφήστε τη για λίγα λεπτά και ξεβγάλτε. Ακολουθήστε τη θεραπεία για διάστημα τουλάχιστον 3 μηνών. Έτσι, θα βοηθήσετε όχι μόνο τα μαλλιά σας, αλλά και το δέρμα του κεφαλιού.
Αν πονάνε οι αρθρώσεις σας: Κάντε επαλείψεις στις προβληματικές περιοχές και συνδυάστε τις με εσωτερική λήψη. Για διάστημα 2 μηνών, πίνετε 2-3 φορές την ημέρα 1-2 κουταλάκια χυμό αλόης με χυμό φρούτων και 1 ποτήρι νερό και, μόλις τα συμπτώματα υποχωρήσουν, μειώστε τη δόση στο 1 κουταλάκι πρωί και απόγευμα.
Για μύκητες στα πόδια: Απλώστε το τζελ αλόης πάνω στην περιοχή και τυλίξτε τη με επίδεσμο. Επαναλάβετε μέχρι η μόλυνση να φύγει.
Για μελανιές: Απλώστε την αλόη κατευθείαν πάνω στο χτύπημα 3-4 φορές την ημέρα ή κόψτε ένα φύλλο και δέστε το πάνω στο χτυπημένο σημείο. O πόνος και το πρήξιμο θα μειωθούν αισθητά.
Για μικρά κοψίματα και εκδορές: Πρώτα καθαρίστε την πληγή και έπειτα απλώστε αλόη ή μουσκέψτε έναν επίδεσμο με χυμό αλόης και δέστε τον στη περιοχή. Επαναλάβετε μέχρι το κόψιμο ή η εκδορά να κλείσει. Η αναπλαστική δράση της αλόης θα βοηθήσει να επουλωθεί γρήγορα η μικρή πληγή.
Για εκζέματα: Μπορείτε και εδώ να τη χρησιμοποιείτε εξωτερικά σαν αλοιφή, αλλά και να πίνετε 1-2 κουταλάκια καθημερινά μέχρι το έκζεμα να παρουσιάσει βελτίωση.
~
Αν σας ενδιαφέρει να χρησιμοποιήσετε αλόη για καλλυντική χρήση, μη ζητάτε από τα φαρμακεία απλώς «αλόη», αλλά συγκεκριμένα λευκό χυμό αλόης, που δεν βάφει την επιδερμίδα.
~
Όταν αγοράζετε προϊόντα αλόης, διαβάζετε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και τη δοσολογία, καθώς διαφέρουν από προϊόν σε προϊόν, και φυσικά ζητήστε τη γνώμη ενός ειδικού. Της Μαρίας Παπαδοδημητράκη
- Ευχαριστούμε για τη συνεργασία την κ. Γιάννα Περγαντά, φαρμακοποιό.
~
*** Βίντεο , Πως κόβουμε φύλλο αλόη βέρα από το φυτό :
Πως κόβουμε φύλλο αλόη βέρα από το φυτό. Δεν κόβουμε το φύλλο, το "τσιμπάμε" στην άκρη και έπειτα τραβάμε το φύλλο με το χέρι προς το πλάϊ.
www.aloveraplants.gr ,
https://youtu.be/IVJDaQxRiN4 , .-www.aloveraplants.gr ,
~
*** Η καλλιέργεια και η χρήση της αλόης


«Το καλλιεργητικό κόστος δεν είναι υψηλό και η ζήτηση είναι μεγάλη. Το φυτό ευδοκιμεί στις νότιες περιοχές όπως η Κρήτη και η Ρόδος. Έτσι υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από υποψήφιους καλλιεργητές. Πριν λίγες μέρες έκανα σεμινάριο σε 70 ενδιαφερόμενους και την προηγούμενη εβδομάδα σε 140», λέει ο 77χρονος σήμερα Ηλίας Χρονάκης. Αξίζει να σημειωθεί ότι στις 6 Απριλίου περιμένει να πάρει την επίσημη πιστοποίηση για τη βιολογική καλλιέργεια της αλόης, ενώ έχει στόχο να πολλαπλασιάσει τις εκτάσεις που καλλιεργεί. Όπως ο ίδιος λέει οι Έλληνες καταναλωτές πληρώνουν πανάκριβα τον εισαγόμενο από τη Γερμανία χυμό, αν και θα μπορούσαν να πίνουν με ένα κιλό φύλλα αλόης τρία λίτρα χυμό και σε υψηλότερη περιεκτικότητα. Χαρακτηριστικό της ζήτησης του χυμού αλόης από τους καταναλωτές της Κρήτης είναι σύμφωνα με τον ίδιο ότι χρειάζονται κάθε χρόνο 100 τόνους!
Είναι φάρμακο της φύσης
Σημαντικό κομμάτι της έρευνας τους αφιερώνουν στην αλόη ερευνητικά κέντρα και πανεπιστήμια σε όλο τον κόσμο. Υπολογίζεται μάλιστα ότι το 25% των φαρμακευτικών σκευασμάτων που κυκλοφορεί στην αγορά περιέχει αλόη. -


Με ένα μαχαίρι αφαιρείτε τις ακανθώδες άκρες του φύλλου. Στη συνέχεια ξεπλύνετε πάλι με κρύο νερό.

Αφαιρείτε τον εξωτερικό φλοιό του φύλλου και από τις δύο πλευρές τοποθετώντας το μαχαίρι σας με το πίσω μέρος του στην εσωτερική πλευρά του φύλλου και 1-2 χιλιοστά από τον εξωτερικό φλοιό, τραβώντας το στην αντίθετη κατεύθυνση. -

(Εναλλακτικά μπορείτε να αφαιρέσετε το ζελέ από το φύλλο χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι)

Βάλτε το ζελέ αλόης σε ένα μπλέντερ και αφού ομογενοποιηθεί καλά, βάλτε το σε ένα μπουκάλι και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Καθημερινά μπορείτε να προσθέτετε την συνιστώμενη δόση (50 ml) σε ένα ποτήρι νερό ή χυμό. Επίσης μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για επάλειψη του δέρματος. Το εξωτερικό (φλοιό) του φύλλου δεν πρέπει να το καταναλώνετε από το στόμα αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιείτε για τις επαλείψεις στο δέρμα. Πηγή: Η καλλιέργεια και η χρήση της Αλόης στην Ελλάδα -
~
***

Αν, αντίθετα, τα φύλλα της είναι λεπτά και σπάζουν στη μέση, σημαίνει ότι δεν την ποτίζετε αρκετά. Επειδή η αλόη βέρα είναι ευαίσθητη στο χλώριο, μπορεί να εμφανίσει καφέ στίγματα· γι’ αυτό, όποτε μπορείτε, ποτίζετε το φυτό με λίγο εμφιαλωμένο νερό αντί για νερό της βρύσης. Τέλος, όταν οι νέοι βλαστοί της ψηλώσουν μερικά εκατοστά, κόψτε τους και φυτέψτε τους αλλού, για να μην αφαιρούν συστατικά από το ώριμο φυτό.
Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιείτε τα τυποποιημένα προϊόντα της αλόης βέρα. Καλύτερη επιλογή θεωρούνται τα παρασκευάσματα “Αloe Vera” που προέρχονται από ολόκληρο το φύλλο της αλόης και όχι μόνο από το εσωτερικό του. Επίσης καλή επιλογή είναι αυτά που έχουν παρασκευαστεί από αλόη που έχει υποστεί ψυχρή και όχι θερμή επεξεργασία γιατί με την τελευταία καταστρέφεται μέρος από τους σακχαρίτες.
Καλό είναι βέβαια τα προϊόντα που επιλέγετε να έχουν τη σφραγίδα της έγκρισης του Διεθνούς Επιστημονικού Συμβουλίου της Αλόης (I.A.S.C.) και φυσικά μην ξεχνάτε να ελέγχετε τις ετικέτες τους, για να βλέπετε αν η αλόη βέρα βρίσκεται ανάμεσα στα πρώτα συστατικά. Τέλος, προτιμήστε να την προμηθεύεστε από φαρμακεία και καταστήματα βιολογικών προϊόντων.
Aloe Vera και χρήσηΗ αλόη βέρα έχει κυρίως εξωτερική χρήση ως επάλειψη: Τις περισσότερες φορές η aloh vera χρησιμοποιείται ως καταπραϋντικό σε διάφορους ερεθισμούς του δέρματος, όπως εγκαύματα, κάλους, ουλές, έρπη. Η αλoη βερα απορροφάται γρηγορότερα από το νερό και έτσι το δέρμα επουλώνεται γρήγορα. Επιπλέον, η αλόη κρατά το δέρμα απαλό και χρησιμοποιείται για την περιποίηση του σώματος και των μαλλιών, καθώς ενυδατώνει, αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου και ενισχύει τη φυσική τους άμυνα. Θεωρείται αποτελεσματική θεραπεία για την αντιμετώπιση της ακμής, επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος και καταπολεμά τη φαγούρα, τις δερματικές αλλεργίες, τα τσιμπήματα των εντόμων, τα εκζέματα και τις μυκητιάσεις, ενώ μπορεί να περιορίσει ακόμα και την ψωρίαση.
Η αλόη βέρα έχει όμως και εσωτερική χρήση. Ενδεχομένως να μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, να περιορίζει τους μυϊκούς και σκελετικούς πόνους, τους κολικούς και τις κρίσεις άσθματος. Επίσης, τονώνει την πεπτική λειτουργία και καταπολεμά διαταραχές, όπως η δυσκοιλιότητα και η δυσπεψία, ενώ ενισχύει και το ανοσοποιητικό, γι’ αυτό και έχει χρησιμοποιηθεί σε ασθενείς με AIDS και καρκίνο.
Τα κυριότερα οφέλη της αλόης βέρα είναι:Αποτοξίνωση: Ο χυμός από την αλόη βέρα είναι ιδανικός για αποτοξίνωση αφού είναι γεμάτος βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Η κατανάλωση του χυμού μπορεί λοιπόν να βοηθήσει το σώμα μας να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις της καθημερινότητας.
Πεπτικές διαταραχές: Η αλόη βέρα έχει ουσιαστική δράση σε διαταραχές του πεπτικού συστήματος όπως η καούρα, τα έλκη και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου. Συγκεκριμένα καταπραΰνει τον οισοφάγο και ελαττώνει τις ενοχλήσεις της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Παράλληλα η αλόη βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου
Στοματική υγιεινή: Ο χυμός των φύλλων της αλόης βέρα μπορεί να βοηθήσει στο να επισκέπτεστε πιο αραιά τον οδοντίατρο, καθώς βελτιώνει σημαντικά την υγεία των ούλων.
Διαβήτης: Σύμφωνα με εργαστηριακές έρευνες, η καθημερινή κατανάλωση μισής μόλις κουταλιάς χυμού από αλόη βέρα, σε περίοδο 14 εβδομάδων, μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά 45%.
Βοηθά την κινητικότητα του εντέρου: Ο χυμός της αλόης περιέχει ανθρακινόνες γλυκοσίδες Α και Β, που είναι ισχυρά φυσικά καθαρτικά.
Διαχείριση βάρους: Εκτός από θεραπευτικές ιδιότητες, η αλόη βέρα έχει χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν ως βοήθεια για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και την διατήρηση ενός φυσιολογικού βάρους.
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος: Τα φύλλα της αλόης βέρα έχουν μεγάλες ποσότητες σε αντιοξειδωτικά τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύουν τη δράση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Πιτυρίδα: Η αλόη μπορεί να περιορίσει τα συμπτώματα της πιτυρίδας , καταπραΰνοντας παράλληλα τον κνησμό. Το τζελ (gel) της αλόης μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριν το σαμπουάν για καλύτερα αποτελέσματα.
Εγκαύματα: Αν ακουμπήσατε στο μάτι της κουζίνας ή στο αναμμένο σίδερο, βάλτε κρέμα από χυμό ή τζελ αλόης στην καμένη περιοχή και επαναλάβετε μέχρι το κάψιμο να φύγει. Στην ανάγκη, κόψτε ένα φύλλο από τη γλάστρα, πλύντε το, ανοίξτε το στη μέση και βάλτε το πάνω στο ελαφρύ έγκαυμα. Το τζελ της αλόης βέρα, είναι ίσως το καλύτερο φάρμακο για τα εγκαύματα. Καλό είναι να έχετε πρόχειρο ένα σωληνάριο μαζί σας γι’ αυτό το σκοπό. Επίσης είναι εξίσου αποτελεσματικό και στην αντιμετώπιση εγκαυμάτων από την έκθεση στον ήλιο.
Αν πέφτουν τα μαλλιά: Απλώστε στο κεφάλι αλόη βέρα 2-3 φορές την ημέρα, αφήστε τη για λίγα λεπτά και ξεβγάλτε. Ακολουθήστε τη θεραπεία για διάστημα τουλάχιστον 3 μηνών. Έτσι, θα βοηθήσετε όχι μόνο τα μαλλιά σας, αλλά και το δέρμα του κεφαλιού.
Αν πονάνε οι αρθρώσεις σας: Κάντε επαλείψεις με αλόη βέρα στις προβληματικές περιοχές και συνδυάστε τις με εσωτερική λήψη. Για διάστημα 2 μηνών, πίνετε 2-3 φορές την ημέρα 1-2 κουταλάκια χυμό αλόης με χυμό φρούτων και 1 ποτήρι νερό και, μόλις τα συμπτώματα υποχωρήσουν, μειώστε τη δόση στο 1 κουταλάκι πρωί και απόγευμα.
Για μύκητες στα πόδια: Απλώστε τζελ αλόης βέρα πάνω στην περιοχή και τυλίξτε τη με επίδεσμο. Επαναλάβετε μέχρι η μόλυνση να φύγει. Για μελανιές: Απλώστε την αλόη κατευθείαν πάνω στο χτύπημα 3-4 φορές την ημέρα ή κόψτε ένα φύλλο και δέστε το πάνω στο χτυπημένο σημείο. O πόνος και το πρήξιμο θα μειωθούν αισθητά.
Για μικρά κοψίματα και εκδορές: Πρώτα καθαρίστε την πληγή και έπειτα απλώστε αλόη ή μουσκέψτε έναν επίδεσμο με χυμό αλόης και δέστε τον στη περιοχή. Επαναλάβετε μέχρι το κόψιμο ή η εκδορά να κλείσει. Η αναπλαστική δράση της αλόης θα βοηθήσει να επουλωθεί γρήγορα η μικρή πληγή.
Για εκζέματα: Μπορείτε και εδώ να χρησιμοποιείτε την αλοη βερα εξωτερικά σαν αλοιφή, αλλά και να πίνετε 1-2 κουταλάκια καθημερινά μέχρι το έκζεμα να παρουσιάσει βελτίωση.
Επιδερμίδα: Ίσως η πιο γνωστή χρήση της αλόης βέρα, είναι η εφαρμογή και η θετική της επίδραση σε μια σειρά προβλημάτων της επιδερμίδας. Εκτός από τη ψωρίαση, η αλόη βέρα είναι χρήσιμη για ενυδάτωση και την αποτοξίνωση του δέρματος, την αφαίρεση ουλών και σημαδιών, την καταπολέμηση φλεγμονών και τη γενικότερη αναζωογόνηση του δέρματος.
Ενδεχόμενες παρενέργειεςΣε γενικές γραμμές, η aloe vera είναι ασφαλές φυτό, αρκεί να χρησιμοποιείται σωστά. Πρέπει να ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του φαρμακοποιού ή του βοτανοθεραπευτή γιατί η παρατεταμένη ή υπερβολική χρήση της μπορεί να έχει παρενέργειες ή να προκαλέσει κάποια αλληλεπίδραση με άλλα βότανα και φάρμακα. Αν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας, πρέπει να παρακολουθείστε από το γιατρό σας, ιδιαίτερα αν παίρνετε αλόη βέρα από το στόμα.
● Όταν η αλόη βέρα χρησιμοποιείται για επάλειψη στο δέρμα, θεωρείται ασφαλής, αρκεί ο χυμός να μην μπαίνει κατευθείαν πάνω σε εκτεταμένη ανοιχτή πληγή. Το ενδεχόμενο να προκαλέσει κάποια αλλεργική αντίδραση είναι σπάνιο. Από την άλλη, η κατανάλωση αλόης βέρα από το στόμα θέλει προσοχή, γιατί μπορεί να προκαλέσει κράμπες και διάρροια.
● Oι γυναίκες στη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, αλλά και όσοι έχουν προβλήματα, όπως πόνους στην κοιλιά, ιστορικό ειλεών ή αλλεργία στο σκόρδο, στο κρεμμύδι και σε άλλα φυτά της οικογένειας αυτής, πρέπει να αποφεύγουν την αλόη βέρα.
● Η αλόη βέρα μπορεί να αλληλεπιδράσει με την υδροκορτιζόνη, τα διουρητικά, τα αντιπηκτικά και με τα φάρμακα για το διαβήτη. Έτσι, μπορεί, για παράδειγμα, να βελτιώσει τη λειτουργία του παγκρέατος, με αποτέλεσμα να χρειαστεί προσαρμογή της δόσης ινσουλίνης. Λόγω της καθαρτικής της δράσης, μπορεί ακόμα να ρίξει τα επίπεδα του καλίου στο αίμα και να προκαλέσει αρρυθμίες. ΠΗΓΗ: www.glikiazoi.gr
*** Διάκριση μεταξύ της αλοΐνης και του ζελέ του φυτού[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Η αλόη η γνησία όταν τεμαχιστεί εκκρίνει δύο υγρά, τα οποία έχουν διαφορετικές επιδράσεις και ιδιότητες. Ο κιτρινο-πράσινος χυμός ο οποίος ως επί το πλείστον εκκρίνεται όταν κοπεί η πράσινη επιφάνεια του φύλλου είναι ερεθιστικός. Αυτός περιέχει την αλοΐνη η οποία έχει όμοια σύνθεση με το κόμμι. Από την άλλη, το διαφανές υγρό που εκκρίνεται από το εσωτερικό του φύλλου, είτε αυτό τεμαχιστεί ή συνθλιβεί, είναι καταπραϋντικό και λέγεται ότι βοηθά στην επούλωση.
~** Ιατρικές Χρήσεις[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Η αλόη η γνησία χρησιμοποιείται στον τομέα της εναλλακτικής ιατρικής και στης οικιακής χρήσης πρώτες βοήθειες. Τόσο ο ημιδιαφανής εσωτερικός πολτός (ζελέ) όσο και η κίτρινη ρητινοειδής αλοΐνη χρησιμοποιούνται εξωτερικά για να ανακουφίσουν το δέρμα από τραυματισμούς και δερματικές δυσφορίες. Ως φυτοθεραπεία, ο χυμός της αλόης βέρα συνήθως πίνεται για την ανακούφιση από δυσφορία του πεπτικού συστήματος (καούρες). Κάποια σύγχρονη έρευνα προτείνει ότι η αλόη η γνησία ενδέχεται να επιταχύνει σημαντικά την επούλωση μιας πληγής σε σύγκριση με τους συνηθισμένους τρόπους θεραπείας.[24][25] Άλλες αξιολογήσεις σε τυχαίες και ελεγχόμενες κλινικές δοκιμές δεν έχουν παράσχει κανένα αποδεικτικό στοιχείο ότι η αλόη βέρα έχει κάποιο ισχυρό φαρμακευτικό αποτέλεσμα.Σήμερα, η αλόη η γνησία χρησιμοποιείται εσωτερικά και εξωτερικά από τον άνθρωπο. Το ζελέ που βρίσκεται στα φύλλα χρησιμοποιείται για την ανακούφιση σε μικρής σπουδαιότητας εγκαύματα, πληγές, και διάφορες δερματικές παθήσεις, όπως το έκζεμα και η δερματοφύτωση. Ο χυμός χρησιμοποιείται για να αντιμετωπιστεί ποικιλία των παθήσεων του πεπτικού συστήματος. Η εναλλακτική ιατρική με τη χρήση φυτών για θεραπεία ήταν δημοφιλής στη δεκαετία του 1950, σε πολλές δυτικές χώρες. Οι ευεργετικές ιδιότητες από τη χρήση του ζελέ είναι σχεδόν άμεσες και, επίσης, προσθέτουν ένα επιπλέον στρώμα πάνω στις πληγές που λέγεται ότι μειώνει την πιθανότητα μόλυνσης.
Έχουν γίνει πολύ λίγες μελέτες σχετικά με πιθανά οφέλη του ζελέ της αλόης της γνησίας με εσωτερική χρήση. Συστατικά της αλόης της γνησίας ενδέχεται να εμποδίζουν την ανάπτυξη όγκων. Υπήρξαν ορισμένες μελέτες σε ζώα που δείχνουν ότι το εκχύλισμα της αλόης της γνησίας έχει σημαντικές αντι-υπεργλυκαιμικές ιδιότητες και μπορεί να είναι χρήσιμο για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου Β. Οι μελέτες αυτές δεν έχουν εφαρμοστεί σε ανθρώπους. Πηγή : https://el.wikipedia.org/wiki/ .- πηγή ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ
~
*** Αλόη Βέρα (Aloe Vera) :
Γνωρίστε την καλλιέργεια της.

- Μετά από δικές σας ερωτήσεις η Ιστοσελίδα e-geoponoi.gr, σας παρουσιάζει το παρακάτω άρθρο για την καλλιέργεια της Αλόης Βέρα. Το κείμενο συνοδεύεται με οπτικο-ακουστικό υλικό για την καλύτερη ενημέρωση σας.
- Tα πλεονεκτήματα της αλόης είναι γνωστά εδώ και 5.000 χρόνια. Στην αρχαιότητα, την αποκαλούσαν «Bότανο της Αθανασίας». Mία από τις πιο φημισμένες αναφορές που την αφορούν είναι αυτή του Xριστόφορου Kολόμβου, που έγραψε: «Tέσσερα φυτά είναι απαραίτητα για την υγεία του ανθρώπου: το σιτάρι, η άμπελος, η ελιά και η αλόη. Tο πρώτο τον τρέφει, το δεύτερο αναζωογονεί το πνεύμα του, το τρίτο τού χαρίζει αρμονία, το τέταρτο τον θεραπεύει». Tο 1959, ο Oργανισμός Tροφίμων και Φαρμάκων των HΠA (FDA) επικύρωσε και επίσημα τις σημαντικές ιδιότητες της αλόης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στην ευρύτερη χρήση και διάδοσή της.
~ H αλόη ανήκει στην οικογένεια των Liliaceae. To γένος αυτό περιλαμβάνει περισσότερα από 350 είδη, από τα οποία μόνο δύο είναι σημαντικά για την καλλιέργεια της αλόης για θεραπευτική και κοσμητολογική χρήση. H Aloe Ferox Miller ευδοκιμεί στη Nότιο Aφρική και δίνει την «αλόη του Aκρωτηρίου» (Cap Αloe), ενώ η Aloe Vera, η μόνη με κίτρινα λουλούδια (Aloe Barbadensis Miller) από τις Δυτικές Iνδίες, δίνει το προϊόν το οποίο είναι γνωστό ως «αλόη των Barbados» (Curacao Aloe). Tα φύλλα της αλόης είναι χοντρά, χυμώδη και σαρκώδη και μπορούν να παρουσιάζουν μεγάλη διαφορά ως προς το μέγεθος (από 20 μέχρι 60 εκατοστά). Aπό το κέντρο του φυτού βγαίνει μια ταξιανθία λουλουδιών με ζωηρά χρώματα (συνήθως κόκκινο ή ροζ), ανάλογα με την ποικιλία του φυτού. H αλόη βέρα διακρίνεται για τις πολλές θεραπευτικές της ιδιότητες, οι οποίες ήταν γνωστές στους αρχαίους Aιγυπτίους, που την απεικόνιζαν στα ιερογλυφικά τους και τη χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία του καταρράκτη!
Όλα τα είδη της Αλόης συναντώνται σε θερμές χώρες. Στην Ελλάδα έχει εγκλιματισθεί και καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό. (aloe vera).
~ Φαινολογικά Χαρακτηριστικά
Υπάρχουν περί τα 300 είδη αλόης, αλλά το πλέον γνωστό και διαδεδομένο είναι το είδος Aloe Barbadensis Miller, και έπαιτε η Aloe Arborescence .
Άλλα είδη Αλόης είναι: A. Vulgaris, A. Ferox, A. Perry, τα οποία καλλιεργούνται στο νησί Socotra-Zanzibar ήδη από τον 5 αιώνα π.χ αλλά, τα είδη αυτά χρησιμοποιούνται λιγότερο λόγω μεγαλύτερης περιεκτικότητας και κατεπέκταση τοξικότητας των φύλλων τους.
Εξωτερικά το φυτό αυτό μοιάζει με κάκτο, αλλά ανήκει στην οικογένεια των κρινοειδών (Liliacaeae). Είναι δηλαδή πολύ-cactus. Τα τελευταία χρόνια, όμως, οι επιστήμονες το κατατάσσουν σε ειδική κατηγορία, την οικογένεια Aloaceae. Κατά την ανθοφορία του γίνεται εμφανής η συγγένεια του με φυτά όπως το κρεμμύδι, το σκόρδο, και το σπαράγγι.
Tο ώριμο φυτό θα αναπτυχθεί σε ύψος μέχρι 7,5 μέτρα. Τη συναντάμε σε σχετικά θερμές περιοχές της γης, υπάρχει δε σε αφθονία και στην Ελλάδα Μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Αμερικής, αλλά ως αυτοφυές φυτό φύεται στη Φλόριντα και πρωταρχικά στις ακτές της Λουιζιάνα της Αλαμπάμα, του Μισισιπή, στη Τζώρζια, στη Βόρεια και Νότια Καρολίνα . Τα άνθη της Aloe Vera έχουν χρώμα από ανοιχτό πράσινο έως κόκκινο, ενώ μπορούν να πάρουν και αποχρώσεις που κυμαίνονται από κίτρινο έως και πορτοκαλί. Το χρώμα των φύλλων της, μπορεί να ποικίλλει από ένα ελαφρύ πράσινο όταν είναι μικρό το φυτό και αλλάζει σε ένα βαθύτερο πράσινο όταν γίνεται ώριμη . Το σχήμα των φύλλων της είναι πλατύ και λογχοειδές. Αυτά έχουν αγκάθια και από τις δύο πλευρές με σκληρό εξωτερικό φλοιό, ενώ στο εσωτερικό του φλοιού ,κεντρικά εμπεριέχεται ένα υγρό τζέλ , το οποίο το καθιστά ικανό να ευημερεί σε περιοχές με μέτριες ή χαμηλές βροχοπτώσεις. Αυτό το υγρό τζέλ συμβάλλει στην αποθήκευση νερού και θρεπτικών συστατικών για περιόδους ξηρασίας , όπως αντίστοιχα ο κάκτος. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι που κάνουν το φυτό περιζήτητο.
- Το φύλλο της Αλόης αποτελείται από τέσσερα στρώματα:
Το φλοιό
Τον υποφλοιώδη χιτώνα (sap)
Το στρώμα της κόλλας (latex)
Το παρέγχυμα (πολφός)
- Ο φλοιός είναι λεπτός, με πράσινο χρώμα και καλύπτει όλη την επιφάνεια του φύλλου. Καλύπτεται από μία σειρά πλατιών επιδερμοειδών κυττάρων ενώ κάτω από την επιδερμίδα βρίσκονται δέκα περίπου σειρές κυβοειδών κυττάρων. Ο φλοιός περιέχει τα φωτοσυνθετικά στοιχεία και εκεί συντίθενται όλα τα φυσικά θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στην Αλόη.
Ο υποφλοιώδης χιτώνας (sap) αποτελείται από περιοδικές ινώδεις δεσμιδωτές προεκβολές που διατρέχουν όλο το μήκος του φύλλου και από γιγαντιαία επιμηκυμένα κύτταρα που προβάλλουν προς το κέντρο. Έχει κίτρινο χρώμα, που αποκαλείται και «κίτρινο αίμα». Έχει ιδιαίτερα πικρή γεύση και φαίνεται να προστατεύει το φυτό από ζώα και έντομα. Αυτό είναι το υγρό που τρέχει όταν κοπεί το φύλλο της Αλόης.
Τα στρώμα της κόλλας (latex) είναι πλούσιο σε μεγαλομοριακά σάκχαρα, γνωστά σαν πολυσακχαρίτες, συμπεριλαμβανομένου και του περίφημου acemannan.
Δεν έχει στέλεχος. Έχει φύλλα παχιά, χωρίς μίσχο που βγαίνουν κυλινδρικά απευθείας από τη βάση και είναι οδοντωτά.
~ Τρόπος παραγωγής
Η Aloe Vera καλλιεργείται σε χώρες με τροπικό και ημιτροπικό κλίμα, όπως οι Ινδίες, η Κίνα, χώρες της Λατινικής Αμερικής, τα νησιά Barbados, η Τζαμάικα, η Αρούμπα, κάποιες περιοχές του Μεξικού, η Νότιος Αφρική, η Αίγυπτος και τελευταία η Ταιβάν και η Νότιος Κορέα. Στις Ηνωμένες Πολιτείες οι μεγαλύτερες φυτείες υπάρχουν στην κοιλάδα του Rio Grande στο Τέξας ενώ καλλιεργείται ακόμα στην κεντρική και νότια Φλόριντα. Τα παραπάνω, όμως, δεν αποκλείουν την καλλιέργειά της και σε χώρες με μεσογειακό κλίμα, όπως είναι η Ελλάδα. Η καλύτερη εποχή για το φύτεμα της είναι μεταξύ Απριλίου και Αυγούστου.
Στις φυτείες η aloe Vera φυτεύεται σε σειρές. Ανάμεσα σε κάθε σειρά και πριν το φύτεμα υπάρχει ήδη αρδευτικό κανάλι ενώ το έδαφος οργώνεται και λιπαίνεται. Η φυτεία είναι δυνατόν να δώσει ικανοποιητική ποσότητα aloe Vera από το πρώτο κιόλας έτος. Αυτό βέβαια εξαρτάται και από το μέγεθος των φυτών που θα φυτευτούν.
- Το να παράγει κανείς Αλόη Βέρα είναι μια εντατική και κουραστική διαδικασία. Το μεγαλύτερο μέρος της σποράς, της συγκομιδής και της επεξεργασίας γίνεται χειρονακτικά. Κάθε φυτό Αλόης Βέρα ξεκινά σαν βλαστάρι που χωρίζεται από τη ρίζα ενός ώριμου φυτού και μεταφυτεύεται για να γίνει ένα νέο αυτόνομο φυτό. Μετά από 2 ολόκληρα χρόνια προσεκτικής καλλιέργειας τα εξωτερικά φύλλα του νέου φυτού είναι έτοιμα για συγκομιδή. Τότε τα ώριμα φύλλα κόβονται προσεκτικά με το χέρι. Οι εργάτες κάνουν μία μικρή τομή στη βάση τους και τα αφαιρούν προσεκτικά για να μην καταστρέψουν τα νεώτερα φύλλα. Τα φυτά Αλόης Βέρα παραμένουν παραγωγικά για 3 με 4 χρόνια αφού ωριμάσουν, παράγοντας το καθένα πάνω από 50 φύλλα στη διάρκεια της ζωής του.
Απαιτήσεις της Καλλιέργειας
Η αλόη μπορεί να φυτρώσει και να αναπτυχθεί και σε πετρώδη και ξηρά εδάφη. Η καλλιέργειά της συνίσταται σε εδάφη που αποστραγγίζονται εύκολα, είτε απευθείας στη γη είτε σε γλάστες, γιατί προέρχεται από ημιερημικά κλίματα.
Το καλύτερο έδαφος για την καλλιέργεια της αλόης είναι αυτό με ελαφρώς αλκαλικό PH. Αν το έδαφος είναι πολύ όξινο π.χ. με PH<7 span=""> η ανάπτυξη του φυτού θα είναι περιορισμένη και αργή. Σύμμαχοι του φυτού είναι ο ήλιος και το εύκρατο κλίμα ενώ δεν αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες και την υπερβολική υγρασία. Όταν το φυτό έχει πολύ ήλιο και λίγο νερό, το χρώμα του είναι καφετί, ενώ όταν έχει λίγο ήλιο είναι καθαρό πράσινο. Σε περιοχές με μεγάλη ξηρασία συνιστάται η χρήση του κατάλληλου συστήματος ποτίσματος. Επίσης συνιστάται η προστασία από ρεύματα του αέρα που θα μπορούσαν να σπάσουν τα βλαστάρια του φυτού. Η αλόη γενικά αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, αν και ενδέχεται να επιβραδύνουν ελαφρά την ανάπτυξή της αν παραμένουν συνέχεια αυξημένες. Πρόκειται για φυτό με μεγάλη ικανόητα προσαρμογής γι' αυτό και το συναντάμε σε διάφορα μήκη και πλάτη της γης.

- Σύμφωνα με το Διεθνές Επιστημονικό Συμβούλιο της Αλόης (IASC) η καλλιέργεια και η καλύτερη ανάπτυξη του φυτού πετυχαίνεται στις περιοχές της Γης που βρίσκονται στη ζώνη μεταξύ 15 μοίρες βόρεια και νότια του ισημερινού. Η ιδανική θερμοκρασία για τη σωστή ανάπτυξη και εξέλιξη του φυτού είναι μεταξύ 20 και 25 βαθμούς Κελσίου ενώ πρέπει να αποφεύγονται οι πολύ απότομες αλλαγές στις θερμοκρασίες μεταξύ μέρας και νύχτας. Όσο λιγότερες είναι οι βροχοπτώσεις τόσο πιο αργή είναι η ανάπτυξή της. Τα κλίματα στα οποία μπορεί να αναπτυχθεί κυμαίνονται από τα εύκρατα ως τα τροπικά. Γι' αυτό σε περιοχές που η θερμοκρασία πέφτει στο μηδέν ή πιο κάτω, πρέπει να καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους. Τότε προτιμά το φιλτραρισμένο και λαμπερό φως με προσανατολισμό προς το νότο ή την ανατολή.
~ Μετασυλλεκτική Διαχείριση
Ειδικότερα τα στάδια κατεργασίας της Αloe Vera είναι τα εξής:
1. Συλλέγονται τα φύλλα της Αλόης , ηλικίας περίπου 24-30 μηνών.
2. Τα φύλλα κρέμονται σε κατακόρυφη θέση, προκειμένου να στάξουν τα προϊόντα Ανθρακινώνες. Τα προϊόντα αυτά έχουν πολύ ισχυρή καθαρτική δράση, γι’ αυτό η περιεκτικότητά τους στον πόσιμο χυμό Αλόης πρέπει να είναι πολύ μικρή.
3. Τα φύλλα ξεπλένονται με καθαρό πόσιμο νερό.
4. Ακολουθεί στέγνωμα με εμφύσηση αέρα.
5. Τα φύλλα μετακινούνται σε αποστειρωμένη περιοχή για επεξεργασία.
6. Κόβονται οι πάνω και κάτω άκρες των φύλλων.
7. Τα φύλλα συμπιέζονται και εξάγεται το ζελέ.
8. Το ζελέ ανακατεύεται για ομογενοποίηση.
9. Το ζελέ φιλτράρεται σε τρία στάδια : χονδρό, μεσαίο και λεπτό.
10. Το ζελέ παστεριώνεται για 2-3 λεπτά στους 50 με 55 βαθμούς Κελσίου και ψύχεται απότομα στους -3 έως -5 βαθμούς.
11. Το αποστειρωμένο ζελέ τοποθετείται σε βαρέλια των 25 ή 50 κιλών.
12. Ο κενός χώρος πάνω από τη επιφάνεια του ζελέ συμπληρώνεται με υγρό άζωτο.
13. Τα βαρέλια σφραγίζονται αεροστεγώς.
14. Τα βαρέλια αποθηκεύονται σε καταψύκτες σε θερμοκρασία -15 έως-25 βαθμούς κελσίου.
15. Τα βαρέλια τοποθετούνται σε ψυγεία-containers και αναχωρούν με κατεύθυνση τον τελικό τους προορισμό.

- Όταν ένα φύλλο Αλόης αποκόπτεται από το φυτό, το καθαρό ζελέ που έχει μέσα του γίνεται ευπρόσβλητο στις επιδράσεις του αέρα και της οξείδωσης. Αν μείνει εκτεθειμένο, το ζελέ αρχίζει να σκουραίνει και να χάνει τη δραστικότητά του.
Οι ρυμούλκες φορτώνονται στο χωράφι και μεταφέρονται γρήγορα στο εργοστάσιο. Τα φύλλα υποβάλλονται σε μία διαδικασία εξονυχιστικού μηχανισμού και πλένονται πολλές φορές με τρεχούμενο δροσερό νερό κει μετά ακολουθεί ένα πλύσιμο υψηλής πίεσης κατά της διάρκεια του οποίου όλα τα υπολείμματα απομακρύνονται. Στη συνέχεια, κάθε φύλλο επιθεωρείται για τυχόν ελαττώματα ενώ τα άνω και κάτω μέρη αποκόπτονται πριν από ένα τελικό πλύσιμο που προετοιμάζει την εξαγωγή του ζελέ
Αφού το αγνό ζελέ αλόης έχει εξαχθεί από φύλλο, συλλέγεται σε ατσάλινα δοχεία και μετά φιλτράρεται για να απομακρυνθούν όλα τα ανεπιθύμητα υπολείμματα του φλοιού και πολτού. Και επειδή το καθαρό ζελέ αλόης χαλάει γρήγορα όταν απομακρυνθεί από το φλοιό, υποβάλλεται άμεσα σε μία πατενταρισμένη διαδικασία σταθεροποίησης η οποία το προστατεύει από την οξείδωση και κυριολεκτικά σφραγίζει τη φυσική του δραστικότητα και αξία. Μετά τη σταθεροποίηση το ζελέ υποβάλλεται σε εκτεταμένες εργαστηριακές δοκιμές και αναλύσεις, για να διασφαλιστεί η αγνότητα και η πυκνότητά του.
Όταν το ζελέ αλόης έχει δοκιμαστεί και ελεγχθεί μεταφέρεται από τα εργοστάσια επεξεργασίας με αεροστεγείς δεξαμενές ή βυτιοφόρα στο εργοστάσιο παραγωγής
~
*** Aloe Vera Εκχύλισμα
ALOE VERA ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ - SENSITIES
~ Φυτικά Εκχυλίσματα.
- Τα φυτικά εκχυλίσματα αποτελούν ένα από τα πιο περιζήτητα συστατικά της σύγχρονης βιομηχανίας καλλυντικών. Η χρήση τους, θα σας επιτρέψει να ενσωματώσετε στα σπιτικά καλλυντικέ σας μερικές από τις εκπληκτικές ιδιότητες των πιο ευεργετικών φυτών.
- To εκχύλισμα Αλόης προέρχεται από την επεξεργασία των φύλλων του φυτού. Πρόκειται για ένα από τα πιο ευεργετικά εκχυλίσματα που υπάρχουν ,καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνες Α(beta-carotene και retinol), Β1 (thiamine), Β2 (riboflavin), Β3 (niacin), Β6 (pyridoxine), Β12 (cyanocobalamin), C (ascorbic acid), E (tocopherol) και σε φολικό οξύ.
- Το εκχύλισμα Αλόης έχει αναπλαστικές και καταπραϋντικές ιδιότητες και θρέφει την επιδερμίδα με τα πολύτιμα συστατικά του. Χρησιμοποιείται εκτεταμένα σε προϊόντα αντιγήρανσης καθώς συμβάλει στη διατήρηση της φρεσκάδας και ελαστικότητας της επιδερμίδας. Το εκχύλισμα Αλόης έχει ισχυρή αποτοξινοτική δράση (detoxifying agent) και είναι γνωστό πως συμβάλει στην απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων από την επιδερμίδα και στον καθαρισμό των πόρων.
- Το εκχύλισμα Αλόης είναι ιδιαίτερα θρεπτικό για την επιδερμίδα καθώς - πέρα από βιταμίνες - περιέχει αμέτρητα ιχνοστοιχεία. Η "αίσθηση δροσιάς" που προσφέρει το εκχύλισμα οφείλεται στην παρουσία σαλικυλικού οξέως (salicylic acid) το οποίο έχει αντιφλεγμονώδη δράση - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εκχύλισμα Αλόης για να ενισχύσετε τη δράση καλλυντικών προϊόντων για τις μελανιές, τις εκδορές αλλά για τους μυοσκελετικούς πόνους.
- Το εκχύλισμα Αλόης είναι ένα πραγματικά εκπληκτικό φυτικό προϊόν το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε τύπο επιδερμίδας και κάθε τύπο καλλυντικού (lotions, creams, oils, balms κ.ο.κ.). Όπως και στη περίπτωση των αιθερίων ελαίων, η συμμετοχή των εκχυλισμάτων στα καλλυντικά δεν θα πρέπει να ξεπερνάει το 2,0%, καθώς είναι ιδιαίτερα ισχυρά (1:3). Τιμή : 4-5 ευρώ .-
~
*** ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ για την ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ :
~ Πού να καλλιεργήσω Αλόη;
Η αλόη καλλιεργείται σε πεδινές περιοχές. Κατάλληλες περιοχές είναι τα νησιά, η Πελοπόννησος, περιοχές της κεντρικής Ελλάδος που έχουν ήπιο κλίμα όπως επίσης και η Κύπρος. Δεν καλλιεργείται σε περιοχές με πολλή δριμύ χειμώνα, και όπου οι θερμοκρασίες των χειμώνα πέφτουν κάτω από 0C πολλές ημέρες. Το χιόνι και ο πάγος είναι εχθροί της αλόης.
~ Γιατί να καλλιεργήσω Αλόη;
Υπάρχουν αρκετές εναλλακτικές καλλιέργειες για να επιλέξει κανείς. Το βασικό είναι να επιλέξουμε μία καλλιέργεια η οποία να έχει μέλλον στην Ελλάδα. Η ζήτηση της αλόης παγκοσμίως είναι τεράστια. Όλα τα προϊόντα που βλέπουμε στα ράφια των super markets περιέχουν το πολύτιμο τζελ της αλόη βέρα.
Ένας λόγος που θα καταστήσει την Καλλιέργεια της αλόης από εναλλακτική σε βασική καλλιέργεια της Ελλάδος είναι ο πάρα πολλή γρήγορος πολλαπλασιασμός της. Είτε το θέλουμε είτε όχι σε μερικά χρόνια οι φυτείες αλόης στην Ελλάδα θα έχουν αυξηθεί γεωμετρικά. Αυτό είναι ένα πολύ θετικό στοιχείο, που θα βοηθήσει όλους εμάς τους παραγωγούς να απευθυνθούμε στις παγκόσμιες και αχανείς αγορές.
~ Πώς θα καλλιεργήσω Αλόη;
Η καλλιέργεια της Αλόης είναι πάρα πολλή απλή. Δεν πρόκειται για απαιτητικό ως φυτό, δεν είναι ευπαθές σε ασθένειες.
Το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε για να προετοιμάσουμε το χωράφι μας είναι να το φρεζάρουμε. Δεν απαιτείται βαθύ σκάψιμο αφού η αλόη δεν κάνει βαθιές ρίζες.
~ Πώς ποτίζεται μία φυτεία Αλόης;
Αφού αποφασίσουμε για την διάταξη των φυτών, απλώνουμε πάνω στο χωράφι τα λάστιχα ποτίσματος. Τα λάστιχα ποτίσματος συνήθως είναι διαμετρήματος Φ20 και πρέπει να έχουν ενσωματωμένο σταλάκτη. Φυσικά το κεντρικό λάστιχο, που διαμοιράζει το νερό στα μικρότερα κάθετα λάστιχα της φυτείας, είναι μεγαλύτερου διαμετρήματος. Η αλόη ποτίζεται μόνο με το σύστημα της σταγόνας.
~ Πώς μεταφέρονται τα φυτά που θα αγοράσω;
Μόλις πραγματοποιήσετε την παραγγελία σας, αφαιρούμε τα φυτά από τα χωράφια μας, τα τοποθετούμε σε χαρτόκουτες και τα αποστέλλουμε με μεταφορική. Τα φυτά διαθέτουν ριζικό σύστημα και στέλνονται γυμνόριζα (δηλαδή χωρίς χώμα και γλάστρα). Ένα φυτό αλόης μπορεί, πολύ εύκολα, να μείνει 20 ημέρες μέχρι να ξαναφυτευτεί.
~ Πόσο είναι το κόστος της μεταφοράς;
Ενδεικτικό κόστος μεταφοράς για 1.000 φυτά 70 ευρώ.
Τα φυτά συσκευάζονται σε κούτες ή σε κιβώρια μίας χρήσης και έπειτα σε παλέτα. Ανά παλέτα συσκευάζονται περίπου 800 φυτά. Μεταφέρονται με μεταφορική εταιρεία.
~ Ποιές είναι οι αποστάσεις φύτευσης της Αλόης;
Συστήνουμε φύτευση 1.000 φυτά ανά στρέμμα.
Ορίστε ένας προτεινόμενος τρόπος φύτευσης. Οι ευρύχωροι διαδρόμοι είναι απαραίτητοι για να μπορούμε να πραγματοποιούμε τις εργασίες περιοποίησης, ξεχορτίσματος, αφαίρεσης παραφυάδων και συγκομιδής φύλλων με άνεση. Οι διάδρομοι μπορεί να μην σας φανούν απαραίτητοι όταν θα φυτεύετε, αλλά να είστε σίγουροι ότι θα σας λείψουν όταν τα φυτά θα μεγαλώσουν.
Οι παρακάτω διάταξη φύτευσης είναι ενδεικτική και όχι περιοριστική.
~*** Θεραπευτικές ιδιότητες της Αλόης - Εφαρμογές.
*** Η ψωρίαση
Ένα από τα βασικά προβλήματα αυτής της ασθένειας είναι ότι, από τη στιγμή που θα εμφανιστεί, συνήθως επιμένει για αρκετό καιρό και είναι πολύ δύσκολο να θεραπευτεί, αν και δεν είναι μεταδοτική. Όλες οι υπάρχουσες αγωγές στην καλύτερη περίπτωση απλά ανακουφίζουν, ενώ άλλες, όπως τα κορτικοειδή, έχουν πολλές παρενέργειες.
Τέλος, εδώ και κάποια χρόνια, οι γιατροί αντιμετωπίζουν αυτή τη νόσο μ κρέμες που έχουν ως βάση την αλόη, σε συνδυασμό με πόσης αλόης και ισορροπημένης δίαιτας, κατά την οποία οι ασθενείς πρέπει να σταματήσουν εντελώς τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα σάκχαρα και τα ζωικά λύπη, και να ενισχύουν τον οργανισμό τους με συμπλέγματα βιταμινών και αντιοξειδωτικών.
*** Το πεπτικό και οι λειτουργίες του :

Ο ελεύθερες ρίζες, είναι μικρά σωματίδια οξυγόνου που δημιουργούνται από τη μόλυνση του περιβάλλοντος, τα τηγανητά φαγητά, τον καπνό και τις φυσικές μεταβολικές διεργασίες, και επιτίθενται στο γενετικό κώδικα και τις μεμβράνες που προστατεύουν τα κύτταρα. Επίσης, βλάπτουν την παραγωγή ενέργειας λόγω της βλάβης που προκαλούν στα μιτοχόνδρια, που αποτελούν την κεντρική "τουρμπίνα" των κυττάρων. Ορισμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι η προοδευτική εκφύλιση των μιτοχονδρίων είναι ο παράγοντας που καθορίζει τη μέγιστη διάρκεια της ζωής.
Κάθε κύτταρο δέχεται καθημερινά χιλιάδες επιθέσεις από τις ελεύθερες ρίζες. Με το πέρασμα των δεκαετιών, υπόκειται σε βλάβες ή ανώμαλες μεταλλάξεις. Λόγω της φθοράς που προκαλείται στα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, το σώμα χάνει βαθμιαία την ικανότητά του να αντιδρά στα κρυώματα, τις λοιμώξεις και τις οργανικές δυσλειτουργίες. Τέλος, το κύτταρο πεθαίνει και στη θέση του μένει μόνο ένα υπόλειμμα. Η κυτταρική ηλικία των ιστών μπορεί να προσδιοριστεί από τον αριθμό των κυτταρικών υπολειμμάτων που υπάρχουν σε αυτούς. Ευτυχώς, τα αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα και άλλα συστατικά, εμποδίζουν και απενεργοποιούν τις ελεύθερες ρίζες. Γι' αυτό και είναι τόσο σημαντικό να συγκεντρώσουμε ένα καλό απόθεμα από αντιοξειδωτικά που θα μπορούν να μας υπερασπιστούν και να περιορίζουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τις συνήθειες που γεννούν τις ελεύθερες ρίζες.
*** Το άγχος :
Ο ελεύθερες ρίζες, είναι μικρά σωματίδια οξυγόνου που δημιουργούνται από τη μόλυνση του περιβάλλοντος, τα τηγανητά φαγητά, τον καπνό και τις φυσικές μεταβολικές διεργασίες, και επιτίθενται στο γενετικό κώδικα και τις μεμβράνες που προστατεύουν τα κύτταρα. Επίσης, βλάπτουν την παραγωγή ενέργειας λόγω της βλάβης που προκαλούν στα μιτοχόνδρια, που αποτελούν την κεντρική "τουρμπίνα" των κυττάρων. Ορισμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι η προοδευτική εκφύλιση των μιτοχονδρίων είναι ο παράγοντας που καθορίζει τη μέγιστη διάρκεια της ζωής.
Κάθε κύτταρο δέχεται καθημερινά χιλιάδες επιθέσεις από τις ελεύθερες ρίζες. Με το πέρασμα των δεκαετιών, υπόκειται σε βλάβες ή ανώμαλες μεταλλάξεις. Λόγω της φθοράς που προκαλείται στα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, το σώμα χάνει βαθμιαία την ικανότητά του να αντιδρά στα κρυώματα, τις λοιμώξεις και τις οργανικές δυσλειτουργίες. Τέλος, το κύτταρο πεθαίνει και στη θέση του μένει μόνο ένα υπόλειμμα. Η κυτταρική ηλικία των ιστών μπορεί να προσδιοριστεί από τον αριθμό των κυτταρικών υπολειμμάτων που υπάρχουν σε αυτούς. Ευτυχώς, τα αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα και άλλα συστατικά, εμποδίζουν και απενεργοποιούν τις ελεύθερες ρίζες. Γι' αυτό και είναι τόσο σημαντικό να συγκεντρώσουμε ένα καλό απόθεμα από αντιοξειδωτικά που θα μπορούν να μας υπερασπιστούν και να περιορίζουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τις συνήθειες που γεννούν τις ελεύθερες ρίζες.
*** Αποτοξίνωση :

Από την άλλη πλευρά, χάρη στη μεγάλη αφθονία των θρεπτικών συστατικών που έχει ο χυμός του φυτού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης και ως τονωτικός και αναζωογονητικός χυμός, αρκεί να έχει αφαιρεθεί με μεγάλη προσοχή η αλοϊνη που βρίσκεται κάτω από τα φύλλα.
*** Καρδιακά προβλήματα :
Άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι καταναλώνοντας τακτικά αλόη σε πόσιμη μορφή, για παράδειγμα μια δόση χυμού αλόης σε καθημερινή βάση, αυτό το φαρμακευτικό φυτό μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα μεταξύ 12 και 14 βαθμών, αφού περιέχει συστατικά που τη γαλακτωματοποιούν και ευνοούν την απομάκρυνσή της από τον οργανισμό. Επίσης παρατηρήθηκε μείωση της υπέρτασης του αίματος και ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης σε διάστημα μερικών εβδομάδων.
*** Στόμα -Δόντια Ούλα - Οδοντιατρική Οδοντοστοιχία :

Επιπλέον, χρησιμοποιείται και για τη θεραπεία της ουλίτιδας, των στοματικών ελκών και του απλού έρπητα. Το τζελ μειώνει τον πόνο, το μάτωμα και τις φλεγμονικές, ενώ ταυτόχρονα είναι βατηριοκτόνο, αντιιικό και μυκητοκτόνο. Χρησιμοποιείται και για την αντιμετώπιση της πέτρας, γιατί εμποδίζει την ανάπτυξη και τη δημιουργία του Streptococcus mutans, βακτήριο που είναι υπεύθυνο για την πέτρα. Η φωσφορική μαννόζη που περιέχεται στο τζελ αλόης, δρα ως ουσία ανάπτυξης των ιστών, ενώ έχει αποδειχτεί η επουλωτική δράση της σε ορισμένα είδη ελκών, ιδίως αυτών του στόματος.
*** Αντιφλεγμονώδης δράσης :
Η ενζυματική ικανότητα της αλόης βέρα συμβάλλει στην πλήρη πέψη των θρεπτικών συστατικών και στην αποφυγή του σχηματισμού ουσιών που δεν αφομοιώνονται και είναι υπεύθυνες για την αντίδραση αντιγόνου αντισώματος που είναι πολύ συχνή στις ρευματικές παθήσεις και τα αρθριτικά. Επιπλέον, το ακετυλοσαλικυλικό οξύ που περιέχεται στο φυτό, συμβάλλει κατά πολύ στη μείωση του πόνου και της φλεγμονής που παρατηρούνται στους ρευματισμούς και τα αρθριτικά, την τενοντίτιδα και τις θλάσεις.
Γι' αυτό το λόγο, οι κρέμες αλόης είναι πολύ δημοφιλείς σε όσους ασκούνται και στους αθλητές, και πολλοί προπονητές χρησιμοποιούν το τζελ αλόης αναμεμειγμένο με ασπιρίνη (ακετυλοσαλικυλικό οξύ) για την αντιμετώπιση του πόνου και των εκχυμώσεων που σχετίζονται με τις θλάσεις και τα διαστρέμματα. Η καταπληκτική δυνατότητα διείσδυσης που έχει το φυτό εισάγει γρήγορα την ασπιρίνη μέσα από το δέρμα, ευνοώντας το πέρασμά της στην κυκλοφορία του αίματος. Το αποτέλεσμα του συνδυασμού της αναλγητικής και αντιφλεγμονώδους δράσης της ασπιρίνης και της αλόης, ενεργοποιείται με μεγάλη ταχύτητα και αποτελεσματικότητα.
Τέλος, πρέπει να σημειωθεί ότι η αλόη βέρα έχει πολύ θετικό αποτέλεσμα στις φλεγμονές του δέρματος που προκαλούνται από ηλιακά εγκαύματα.
*** Επουλωτική δράση :
Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ, που βρίσκεται σε πολλά συστατικά της αλόης, σε συνδυασμό με το μαγνήσιο που επίσης περιέχεται στην αλόη, έχει αναισθητικό αποτέλεσμα. Η αλόη έχει επίσης και καταπραϋντική δράση ακριβώς γιατί περιέχει φυσικά αναλγητικά που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και την ικανότητα να διεισδύουν στις πιο βαθιές στιβάδες του δέρματος, κάτι που καθιστά την αλόη αποτελεσματικό φάρμακο κατά του πόνου. Και λόγω της ευρείας αντιμικροβιακής δράσης της, ευνοεί την ασηψία των εγκαυμάτων, μειώνοντας έτσι την ασηψία των εγκαυμάτων, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα μόλυνσής τους. Τέλος, δρα στο μηχανισμό των προσταγλανδινών, μέσω του οποίου τα κύτταρα διατηρούν την ακεραιότητά τους.
Εξάλλου, η περιεκτικότητα της αλόης σε ασβέστιο, κάλιο και κυτταρίνη τη βοηθά να δημιουργεί στα τραύματα ένα δίχτυ από ίνες που προστατεύουν τα αιμοπετάλια, συμβάλλοντας στην πήξη και την επούλωσή τους.
Αν και ο FDA (Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων) των ΗΠΑ δεν έχει ακόμα συμφωνήσει για το ποιες είναι οι ιδιότητες του φυτού, αν εξαιρέσουμε τις περιπτώσεις φροντίδας πρώτων βοηθειών, διάφορες μελέτες έχουν καταγράψει τις θεραπευτικές ιδιότητες της αλόης στη θεραπεία σοβαρών εγκαυμάτων και κρυοπαγημάτων. Είναι γνωστό ότι η αλόη βέρα επιταχύνει τη διαδικασία θεραπείας των εγκαυμάτων, ενεργοποιεί την ανάπτυξη των υγιών κυττάρων του δέρματος, και περιορίζει την παραγωγή του ιστού των ουλών, αν και προς το παρόν δεν μπορεί να εξηγηθεί αυτός ο μηχανισμός. Ωστόσο, διάφορες έρευνες έχουν αποδείξει ότι η αλόη προκαλεί τόσο γρήγορα την αναζωογόνηση του οργανισμού, που νέα κύτταρα της επιδερμίδας συγκεντρώνονται γύρω από την πάσχουσα περιοχή χωρίς να δημιουργείται κρούστα ή ουλή. Το σώμα εξακολουθεί να παράγει μια προστασία παρόμοια με την κρούστα, αλλά αυτή δεν έχει χοντρή και τραχιά υφή. Κάτω από αυτήν βρίσκεται ένας υγιής δερματικός ιστός και όχι κερατινοποιημένος ιστός ούτε ιστός ουλής.
*** Ενυδατική και συσφικτική δράση :
Είναι κατάλληλη για ξηρά και ευαίσθητα δέρματα γιατί περιέχει αντιβιοτικά, αντισηπτικά, αντιβακτηριακά, ενυδατικά και αντιισταμινικά συστατικά. Και όλες αυτές οι ιδιότητες ευνοούν την αναζωογόνηση των κυττάρων και έτσι καθιστούν το φυτό εξαιρετικά χρήσιμο σε θεραπευτικές εφαρμογές για διάφορα είδη δερματικών προβλημάτων: μυκητίαση του ποδιού, τριχοφυτία, άφθες, μύκητες, ακμή, κυτταρίτιδα, δερματίτιδα, εκζέματα κλπ. Ορισμένοι γιατροί τη συνιστούν επίσης και για τη θεραπεία κρεατοελιών και αιμορροϊδων καθώς και των κάλων στα πόδια, τα χέρια και τους αγκώνες.
~
*** Παράγοντας αναγέννησης των κυττάρων :
Λόγω της έκθεσης στον ήλιο και της διαδικασίας γήρανσης, οι ιστοί του δέρματος επιβραδύνουν την παραγωγή κολλαγόνου, και με το πέρασμα των χρόνων η ποιότητά του επιδεινώνεται και οι ρυτίδες γίνονται πιο βαθιές. Η αλόη βέρα βελτιώνει τη δομή των κυττάρων του δέρματος, επιταχύνοντας τη διαδικασία κατασκευής κολλαγόνου που έχουμε ήδη αναφέρει, ενώ για ακόμα μια φορά το κλειδί βρίσκεται στην παρουσία πολυσακχαριτών και την καταπληκτική ιδιότητά τους να συγκρατούν το νερό. Ορισμένα προϊόντα που πωλούνται ως αναπλαστικά του δέρματος, το ενυδατώνουν μόνο προσωρινά, αφού δεν διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου και έτσι οι ρυτίδες του προσώπου εξακολουθούν να υπάρχουν.
Ωστόσο, η παραγωγή κολλαγόνου δεν είναι η μόνη συμβολή της αλόης στην αντιμετώπιση της γήρανσης. Με την ηλικία εμφανίζονται κηλίδες στα χέρια, των οποίων η αιτία μπορεί να είναι είτε εσωτερική είτε εξωτερική, π.χ. η έκθεση του δέρματος στον ήλιο. Η αλόη, λοιπόν, περιέχει μια ισχυρή ανασχετική ουσία που αναστρέφει αυτή τη διαδικασία και παρέχει στο δέρμα, σε κυτταρικό επίπεδο, τα απαραίτητα συστατικά για να του προσφέρει ζωντάνια, ελαστικότητα και απαλότητα. Έτσι, η αλόη χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση του υπερχρωματισμού του δέρματος (κηλίδες στο δέρμα), που είναι συνηθισμένη σε άτομα προχωρημένης ηλικίας, αλλά ολοένα και περισσότερο και σε νέους που έχουν εκτεθεί για μεγάλα διαστήματα στον ήλιο, και μειώνει τη συσσώρευση μελανίνης που προκαλεί τις σκούρες κηλίδες. Για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το τζελ της αλόης: αρκεί και η απευθείας τοποθέτηση του φύλλου της αλόης πάνω στο δέρμα.
*** Άσθμα :
~
*** Αλλεργίες :
Υπάρχουν πολλές αιτίες που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, από τις τρίχες κάποιων ζώων μέχρι τη γύρη ορισμένων φυτών αλλά και ορισμένων ουσιών που υπάρχουν στις τροφές, όπως η πρωτεϊνη του γάλακτος κ.α.. Πολλές αλλεργίες είναι δύσκολο να εντοπιστούν και να προληφθούν. Τις τελευταίες δεκαετίες οι αλλεργίες ολοένα και πολλαπλασιάζονται. Σήμερα το ανοσοποιητικό μας σύστημα καλείται να αντιμετωπίσει περισσότερες πιθανές αλλεργίες σε σχέση με το παρελθόν. Η εξέλιξη του ανθρώπινου οργανισμού είναι πιο αργή από ότι η μετατροπή ορισμένων ουσιών σε αλλεργιογόνες. Έτσι, το ανοσοποιητικό μας σύστημα κινδυνεύει να απενεργοποιηθεί από την ανεξέλεγκτη χρήση φαρμάκων, το άγχος και τις κακές διατροφικές συνήθειες.
Τα συμπτώματα των αλλεργιών συνήθως εκδηλώνονται με τη μορφή κρυωμάτων, άσθματος, εκζεμάτων, οιδημάτων ή κνίδωσης και συνοδεύονται από πονοκεφάλους, στομαχικά προβλήματα, ίλιγγο, χρόνια ωτίτιδα, κτλ..
Ο φρέσκος χυμός και το τζελ αλόης έχουν χρησιμοποιηθεί με επιτυχία στην αντιμετώπιση των αλλεργιών. Πιστεύεται ότι οι πολυσακχαρίτες και το λιπαρό οξύ β-σιτοστερόλη που περιέχονται στην αλόη είναι οι βασικοί θεραπευτικοί παράγοντες. Αφενός οι πολυσακχαρίτες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αφετέρου η β-σιτοστερόλη αναστέλλει τις απότομες αντιδράσεις του οργανισμού και αυξάνει την ανεκτικότητά του απέναντι στα αλλεργιογόνα.
*** Τριχόπτωση :
*** Ανεμοβλογιά :
- Η τοπική χρήση του τζελ της αλόης καταπραϋνει τον κνησμό, ενώ ταυτόχρονα απολυμαίνει και επουλώνει χωρίς να δημιουργούνται χηλοειδή.
~
*** Σμηγματόρροια :

Η αλόη καταπολεμά τη σμηγματόρροια κυρίως λόγω της αντιβακτηριακής και μυκητοκτόνου δράσης της.
~ Η αλόη καταπολεμά τη σμηγματόρροια κυρίως λόγω της αντιβακτηριακής και μυκητοκτόνου δράσης της.
*** Προστασία κατά των υπεριωδών ακτίνων :
*** Τα σάκχαρα της αλόης :
Η βραδυκινάση, από τη μεριά της, παίζει σημαντικό ρόλο στο φυσικό σύστημα ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης, ενώ μειώνει επίσης τον πόνο και τη διαστολή των αγγείων, γι' αυτό και η αλόη έχει πολύ καλή αντιφλεγμονώδη δράση.
Μέσα από τη μεγάλη οικογένεια της αλόης, που περιλαμβάνει περισσότερα από 250 είδη, είναι τρία ή τέσσερα είδη που μέχρι αυτή τη στιγμή χρησιμοποιούνται περισσότερο για τη θεραπευτική δράση τους. Το φυτό που χρησιμοποιείται περισσότερο είναι η αλόη βέρα (Aloe barbadensis Miller), γιατί συγκεντρώνει τις απαραίτητες θεραπευτικές ιδιότητες και προσφέρει τις περισσότερες δυνατότητες από ιατρικής άποψης.
*** Ένα φυτό που αυτοπροστατεύεται :
Ωστόσο, μία από τις πιο καταπληκτικές ιδιότητες της αλόης βέρα είναι αναμφίβολα η μεγάλη της προσαρμοστικότητα. Υπάρχουν περιπτώσεις ατόμων που έχουν πάρει αλόη για να θεραπεύσουν το άσθμα τους και που, με τον καιρό, διαπίστωσαν ότι τα ούλα τους σταμάτησαν να ματώνουν και ότι το δέρμα τους βελτιώθηκε και έγινε πιο λείο και απαλό. Αυτό το φυτό έχει ιδιότητες τόσο θαυμαστές που μπορεί, για παράδειγμα, να συμβάλει στη διατήρηση της καλής κατάστασης του ήπατος ή των νεφρών, αποκαθιστώντας τις λειτουργίες αυτών των οργάνων, ή , όπως έχει αποδειχθεί σε περιπτώσεις σαχαρώδη διαβήτη, να μειώσει τα ποσοστά σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει το φυσικό μηχανισμό απελευθέρωσής του.
Ετσι, δεν παράξενο που η αλόη βέρα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών προβλημάτων, ειδικά όλων των προβλημάτων που αφορούν το δέρμα, λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων που χρησιμοποιεί για την αντιμετώπιση πολλών συμπτωμάτων και νόσων ή δυσλειτουργιών.
~
*** ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2015 :
~ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΝΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΥ 1930-1955-2015 : http://asterasarfaron2011.blogspot.gr/2015/05/1930-1955-2015.html .-
Ναι Μάλιστα.... λοιπόν Κύριοι καλλιεργητές και κυρίως έμποροι, αφήστε τις υπερβολές και πέστε μας ποια είναι η ΒΕΡΑ-αυθεντική- (αν σιγουρευτείτε πια είναι η ΒΕΡΑ)! πόσο κρατάει το φύλο στο ψυγείο και ένα σωρό άλλες ανακρίβειες. Εγώ χρησιμοποίησα δικής μου ερασιτεχνικής παραγωγής,φύλο, που ήταν στο ψυγείο περίπου τρις μήνες με ικανοποιητικά αποτελέσματα σε εκδορές από ατύχημα με μηχανή. Ο ένας γράφει αυτό, ο άλλος γράφει άλλα αντί άλλων, και ου το καθεξής ...συνεννοηθείτε γιατί έχετε γίνει αναξιόπιστη.
ΑπάντησηΔιαγραφή