ARFARA-KALAMATAS-MESSHNIAS

ARFARA-KALAMATAS-MESSHNIAS
ΤΗΣ ΜΟΙΡΑΣ ΜΟΥ ΤΟ ΣΤΡΑΤΙ ΒΑΔΙΖΩ ΑΓΚΑΘΙΑ ΑΓΓΙΖΩ ΚΑΙ ΜΑΤΩΝΩ , ΡΟΔΑ ΜΥΡΙΖΩ ΚΑΙ ΑΝΑΣΕΝΩ ΚΑΙ ΠΡΟΧΩΡΩ ΚΑΙ ΕΛΠΙΖΩ....... stamos

Τρίτη, 13 Οκτωβρίου 2009

Από τη ζωή των τσοπάνιδων *

Από τη ζωή των τσοπάνιδων και των τσελιγκάδων :

Ο ΚΑΡΧΑΡΙΑΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΑ ΠΛΑΣΜΑΤΑ , ΚΑΘΩΣ ΖΕΙ ΣΤΗ ΓΗ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 400 ΕΚΑΤΟΜΥΡΙΑ ΧΡΟΝΙΑ .-

ΟΙ ΚΟΥΚΟΥΒΑΓΙΕΣ , ΕΧΟΥΝ ΠΡΕΣΒΥΩΠΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΦΥΣΗ ΤΟΥΣ . ΔΕ ΒΛΕΠΟΥΝ ΣΧΕΔΟΝ ΤΙΠΟΤΑ, ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΔΕΚΑ ΕΚΑΤΟΣΤΑ ΜΠΡΟΣΤΑ ΣΤΑ ΜΑΤΙΑ ΤΟΥΣ .-

ΑΝ ΤΑ ΧΑΛΙΑ , ΑΠ΄ ΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΑ ΣΤΡΩΣΕΙΣ ΚΑΛΑ , ΤΟΤΕ ΜΠΟΡΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΠΑΤΑΣ ΚΑΛΑ .!

Η ΛΟΓΙΚΗ ΕΙΝΑΙ Η ΥΠΕΡΕΤΡΙΑ ΤΗΣ ΤΕΧΝΗΣ .!
Η ΧΕΙΡΌΤΕΡΗ ΑΛΗΘΕΙΑ , ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΨΕΜΑ !
**΄΄Οταν κάποιοι τσοπάνιδες δεν είχαν δικό τους κοπάδι , έπαιρναν από τους πλούσιους γιδοπρόβατα πυ λέγονταν " αφεντικά" , γιατί όλα ανήκαν στον αφέντη ή " μισιακά" γιατί τα μισά ήταν του τσοπάνη και τα άλλα μισά του αφέντη.-
*Στ΄ αφεντικά , ο τσοπάνης έπαιρνε όλη την ωφέλεια που είχε κάθε χρόνο από το κοπάδι .- Δηλαδή , γάλα , τυρί , βούτυρο, μυτζύθρα , μαλλιά , και αρνοκάτσικα .-
* Στο αφεντικό , στο νοικοκύρη , έδινε ένα αρνί ή κατσίκι , συνήθως το Πάσχα , και μερικό βούτυρο , ανάλογα με τη συμφωνία , τη λεγόμενη " φαγούρα ".-
* Στα μισιακά ο τσοπάνης , ύστερα από 3ή 5 χρόνια , έπιρνε τα μισά γιδοπρόβατα και κάθε χρόνο μισό γάλα , τυρί , βούτυρο , μυτζύθρα , και μαλλιά .-
~ Από τις σελίδες ενός βιβλίου Κατάστιχου " ( βιβλίου με χρεολύσια ) της παλιάς εποχής διαβάζουμε : " Νίβιτζα1. Το συμβόλαιον έγινε 2. 7/βρίου 1893 . Γιάννης Δέλγας 2 οφείλει αιγοπρόβατα αφεντικά άχαστα και άψοφα 3 , 18 .- Να αποδίδει κατ΄έτος βούτυρον οκάδες 4,200 ( 4 οκάδες και 200 δράμια ) και 2 σφαχτά για φαγούρα .-
~ Από το έτος 1824 μέχρι το έτος 1897 καθυστερεί φαγούρες το όλον 4.- 15 Ιουνίου 1897 έλαβον . 1. κατσίκιον( κατσίκι) .-
Τσελέχοβα . Δημήτριος Τζερμπίνης .- Εβάλαμε μαζί αιγοπρόβατα μισιακά .80. να τα φυλάξει 3 έτη , βούτυρο , τυρί , μαλλιά , αρνόκουρα , κοζιά , να τα μοιράζουμε εις την μέσην , τα δε νόμιστρα να τα δίνουμε και οι δυο ...>> .-
~ { Επεξηγήσεις :1. Το χωριό Νίβιτζα : είναι το χωριό Λιβαδάκι Ολυμπίας .- 2. Δέλγας : Το επώνυμο προέρχεται από το χωριό Δέλγα απ΄ όπου είχε μετοικήσει ο τσοπάνης .- Σήμερα λέγεται Πέτρα , του Δήμου Είρας .- 3. Άχαστα και άψοφα : Ο τσοπάνης στο τέλος της προθεσμίας θα τα παραδώσει όλα , χωρίς τη δικαιολογία ότι μερικά χάθηκαν ή ψόφησαν .- 4. Τζελέχοβα : Το χωριό Αμυγδαλιές Ολυμπίας . 5. Κοζιά : Τα μαλλιά των γιδιών . 6. Νόμιστρα : Δαπάνες εις χρήμα } Από Πέτρο Παγώνη - Λαογραφικά και άλλα .-
ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΟΜΙΛΟΥΝΤΑΙ 41.806 ΓΛΩΣΣΕΣ ΑΚΡΙΒΩΣ .!
Η ΛΕΞΗ << ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ>> ( ΑUTOMOBILE) , ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΤΟ 1899 ,ΑΠΟ ΤΟΥς TIMES ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ .-

Τα κάστανα και η καστανιά :
Σε πολλά μέρη -τοποθεσίες της Ελλάδας , υπάρχουν πρόσφορα εδάφη για την ανάπτυξη της καστανιάς !! Το κάστανο μια ώραία εποχιακή διατροφή των ανθρώπων , με πολλές πρωτεϊνες , άμυλο κ.π.α. -
Έτσι και το έδαφος της Αμπελιώνας , του Δήμου Είρας , στο Νομό Μεσσηνία; , ευνοεί την ανάπτυξη της καστανιάς .-
Υπολογίζεται ότι υπάρχουν πάνω από 25.000 δένδρα μικρής , μέσης ηλικίας και υπεραιωνόβια.- ( αγριοκαστανιές και ήμερες .. μπολιασμένες ) .-
Το συνεχόμενο καστανοδάσος είναι σε έκταση ίσως το μοναδικό στην περιοχή και στολίδι πραγματικό του χωριού Αμπελιώνα , που το όνομά του το πήρε από τα πολλά αμπέλια που καλλιεργούσαν παλιότερα οι κάτοικοί του .-
Γι ΄ αυτό και ο κάτοικοι της Αμπελιώνας το προσέχουν και ιδιαίτερα , κάνοντας κάθε χρόνο 30 με 31 Αυγούστου , εκδηλώσεις στην γιορτή όπως και έχουν ονομάσει , " γιορτή του κάστανου " με ψητά κάστανα και πλούσια φαγητά - εδέσματα και κρασί .-
Στα χρόνια της κατοχής , και της πείνας , οι κάτοικοι παρασκεύαζαν από τα κάστανα το ¨" καστανόψωμο ¨" .- Με την πωλησή τους δε στο "παζάρι" της Ανδρίτσαινας και σε εμπόρους " καστανάδες " βελτιώνονταν κάπως και τα οικονομικά του σπιτιού .-
Αποτελούσαν τέλος την κυριότερη τροφή του χοιρινού , μαζί και με τα βελανίδια (τα αγριοκάστανα ).- Αλλά και η ξυλεία της καστανιάς ( σανίδια , μαδέρια , πατερά κλπ.) σκέπασε τ΄Αμπελιώτικα σπίτια , και όχι μόνο , που παρά τα χρόνια τους διατηρούνται ανέπαφα .- Ο Αμπελιώνας έχει μεγαλώσει με το καστανοδάσος , με την καστανιά και τον καρπό της . - Εί ναι κμμάτι από τη ζωή του .-

* Το " μάζεμα " του καρπού ( των κάστανων) , γινόταν από τους κατοίκους με σύστημα και τάξη .- Η κοινότητα τότε , όριζε με πράξη της ένα κάτοικο - και τον αποκαλούσα " καστανοφύλακα" , - ο οποίος αναλάμβανε , έναντι μικρής αμοιβής , να φυλάει το " λόγγο " και να π[αρακολουθεί την πορεία της ωρίμανσης του καρπού .- Όταν άνοιγαν οι " κουρτίνες" ( = κάψες ) και έβγαιναν τα " σκαρστέλια " , άρχιζε η συγκομιδή .- * Ο καστανοφύλακας , βράδυ Σαββάτου , χτυπούσε την καμπάνα τ΄Άγιο-Νικόλα και με δυνατή φωνή ανακοίνωσε στους κατοίκους πως την επομένη ημερα μπορούσαν να μαζέψουν τα κάστανα .- * Το πρωϊ της Κυριακής , ολόκληρο το χωριό , όλοι όσοι μπορούσαν , μεγάλοι και μικροί , παίρνοντας μαζί τους τα ζώα - μουλάρια , γαϊδούρια - (= " βάσταγα" ) , τσουβάλια και "τέμπλες ", ανηφόριζαν στη Μουσουλιάνα , στις Τζούλες , στη Ράχη , στη Μαλιάρα , στον Άϊ - λιά .- Όλοι γνώριζαν , χωρίς να υπάρχουν ορισμένα όρια , τις καστανιές τους , τα δένδρα που παραδίνονταν από πατέρα σε παιδί .- Κι ΄ απ΄ ότι θυμάμαι από τις εκάστοτε παραδόσεις και τα λεγόμενα των ηλικιωμένων της περιοχής Αμπελιώνας , ποτέ οι κάτοικοι , δε φιλονίκησαν για την κυριότητα των δένδρων .- Άλλως τε όλα δω μένουν και τίποτα δεν πήραν μαζί τους οι παλιότεροι προγονοί μας , φεύγοντας από τούτο τον κόσμο , από τούτη τη ζωή μας .-

* Ο αρχηγός της οικογένειας ήταν αυτός που συνήθως αναλάμβανε το ράβδισμα .- Ανέβαινε με μεγάλη προσοχή και ξυπόλητος στις καστανιές - πολλές είχαν αρκετό ύψος - και με την τέμπλα και τη μαγκούρα χτυπούσε τα κλαδιά τους , κι΄έτσι έπευφταν κάτω στο έδαφος τα κάστανα .- Οι περισσότερες κουρτίνες , πέφτοντας στο έδαφος , άνοιγαν και ο καρπός μαζευόταν , από τους κάτω " μαζευτές καστάνων" , σε σακιά .- Αυτές που δεν άνοιγαν με το χτύπημα στο έδαφος , της μάζευαν μια-μια με τις " τσίτες " μέσα σε τσουβάλια κι΄αφού τις συγκέντρωναν σε μέρος επίπεδο τις χτυπούσαν με τις " ξεκουνιστήρες " μαγκούρες , για να βγούν τα κάστανα .-

* Εκείνη την ημέρα του μαζώματος , άκουγες στο δάσος φωνές και τραγούδια .- Κυριαρχούσε η χαρά και το γέλιο.-- Μα και οι κουρτίνες τρύπαγαν τα πόδια και πέφτοντας από ψηλά χτυπούσαν , πολλές φορές , τους μαζευτάδες στο κεφάλι .-

* Όλοι οι κάτοικοι , με τα ζώα φορτωμένα κάστανα και " πελεκούδια " γύριζαν , σα νύχτωνε , στο σπίτι κατάκοποι , για ξεκούραση και ύπνο .- Εκεί κοντά στο τζάκι , πλάϊ στη φωτιά , έτρωγαν βρασμένα κάστανα και ρουφούσαν το κκκινέλι από το " γιοματάρι".- Έτσι έλεγαν το κόκκινο κρασί και το κρασοβάρελο .-



~* ** What is going on over there that these crazy cloud formations are allowed to happen!? Communist clouds! Every last one of them!
Λεπτομέρειες

Το βίντεο προστέθηκε
Strange Clouds Over Moscow
Stupid Videos
14 ώρες πριν
n
Strange Clouds Over Moscow
Stupid Videos 14 ώρες πριν

**Το στίγμα των κινήσεων της ΚΟ του ΠΑΣΟΚ έδωσε στην πρώτη συνεδρίασή της ο πρωθυπουργός.
Λεπτομέρειες

Περιμένετε μέχρι να τελειώσει η διαφήμιση, για να δείτε αυτό το βίντεο.

Το βίντεο προστέθηκε

Ομιλία Παπανδρέου στην ΚΟ τ... .

~* ΓΡΑΦΟΥΝ ΟΙ ΑΛΛΟΙ ...???

ΠΟΙΟΙ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ "ΕΠΕΛΕΞΑΝ" ΓΙΑ ΝΟΜΠΕΛ ΕΙΡΗΝΗΣ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΔΙΕΦΘΑΡΜΕΝΟ ΟΜΠΑΜΑ?????
Τα μπουμπούκια που αποτελούν την επιτροπή και που χάρισαν το "Νόμπελ" ειρήνης στον ανύπαρκτο Ομπάμα, δεν είναι η κανονική επιτροπή από μέλη της Βασιλικής Ακαδημίας της Νορβηγίας, αλλά αποτελείται από τους: Πρόεδρος Επιτροπής 1: Thorbjorn Jagland, πρώην πρόεδρος της Storting (Νορβηγικό Κοινοβούλιο) και αρχηγός του Εργατικού Κόμματος, πρώην Πρωθυπουργός και Υπουργός Εξωτερικών της Νορβηγίας!!!!! Μέλος 2:......................................... Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΡΤΗΣΗΚΥΝΙΚΗ ΟΜΟΛΟΓΙΑ ΣΙΩΝΙΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΘΕΣΕΩΝ, ΔΙΑ ΣΤΟΜΑΤΟΣ ΝΕΤΑΝΙΑΧΟΥ.!!!
ΟΤΑΝ Ο ΣΙΩΝΙΣΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΠΑΡΑΛΗΡΗΜΑ, ΑΦΗΣΤΕ ΤΟΝ ΝΑ ΤΑ ΞΕΡΝΑΕΙ ΜΟΝΟΣ ΤΟΥ:Ο Νετανιάχου ορκίζεται, ότι δεν θα αφήσει να δικαστούν Ισραηλινοί, για εγκλήματα πολέμου Σύμφωνα με την Haaretz και τα Ειδησεογραφικά Πρακτορεία...................................................ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΡΤΗΣΗ
ΚΑΙ ΣΕ ΕΝΑ ΓΡΑΜΜΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ, ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΗ Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ Νο 1.001. ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΟΛΟΥ!!!!!

ΣΕ ΕΝΑ ΓΡΑΜΜΑ, ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΛΛΗΝΑ ΤΗΣ ΑΜΕΡΙΚΗΣ, ΕΙΝΑΙ ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΗ Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ Νο 1.000.-
Μπαρμπα Νίκο,.........................................................
ΤΑ ΠΑΝΤΟΤΙΝΑ ΡΕΜΑΛΙΑ, ΣΤΑ ΧΤΥΠΗΜΑΤΑ ΤΟΥΣ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ. ΚΙ ΑΥΤΟΙ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΠΟΛΥ ΣΥΧΝΑ. >>>> Απόψε μας απογοήτευσαν οι παρουσιαστές (Αντώνης Κανάκης, Γιάννης Σερβετάς, Στάθης Παναγιωτόπουλος, Χρήστος Κιούσης)…
n ΜΕ ΕΚΤΙΜΗΣΗΜΠΑΡΜΠΑΝΙΚΟΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ .-

**

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου